23.07.2010
Descoperă şi tu gustul deplin al unui covrig cu tradiţie! Simigeria Petru va ajunge la 22 de locaţii în toată ţara: Iaşi, Piatra Neamţ, Timişoara, Tg. Mureş şi în curând la Braşov, Cluj, Bistriţa, Drobeta Turnu Severin.
28.06.2010
Au început amenajările pentru trei locaţii noi din Cluj.
|
| Covrigii pe care, sperăm, îi serviţi astăzi cu plăcere sunt “strănepoţii” covrigilor care odinioară, ieşeau aburind din vatra unei brutării vestite din anii 1900. Petru, la vremea aceea un tânăr visător şi vrednic, a obţinut în 1937 Cartea de Meşter, iar în 1940 Brevetul de Meserie pe care şi astăzi scrie cu litere mândre, BRUTAR. |
|
| În 1939 visul lui Petru prinde contur, el îşi comandă utilaje nemţeşti, ca totul să iasă ”zeiss” şi, în scurt timp, îşi deschide propria Brutărie-Simigerie. |
Covrigii plămădiţi după o reţetă îndelung ticluită aveau să devină căutaţi şi vestiţi - COVRIGII PETRU. Lucrurile mergeau bine, afacerea prospera de la o zi la alta... |
| |
citeşte povestea |
|
|